Weintrinkernationen…Subventionen

Im Jahr 2010 trinken Amerikaner im Durchschnitt mehr Wein als die Franzosen, dafür haben die Franzosen im Jahr 2006 ihren Champagnerexport erneut steigern können.

In der Süddeutschen Zeitung vom 2. Februar wird berichtet, dass die USA Frankreich als größte Weintrinkernation ablösen. Die \’dcberschrift suggeriert auf den ersten Blick, dass “derAmerikaner” mehr Wein als “der Franzose” trinkt. Da es aber um Statistik geht stimmt das so nicht. Vielmehr trinken die Franzosen nach wie vor mehr, wenn auch nicht mehr so viel wie früher, als die Amerikaner. Dafür trinken die Amerikaner etwas mehr - als das Wenige, das sie früher getrunken haben - und sind außerdem als Volk zahlreicher. Daraus ergibt sich im Durchschnitt, dass die USA wahrscheinlich imJahr 2010 die Franzosen als “größte Weintrinkernation der Welt” ablösen. Gefolgt dann übrigens von Italien und erst an dritter Stelle von den Franzosen.

Tröstlich ist für Frankreich allerdings, dass der Champagner boomt: 321,6 Millionen verkaufte Flaschen im Jahr 2006. Die Steigerungsraten betrugen gegenüber dem Jahr 2005 betrugen 1,5 Prozent innerhalb Frankreichs, 4,4 Prozent innerhalb der EU und 16 Prozent für den Rest der Welt. (SZ vom 7.2.07)

Leider lässt sich daraus nicht ableiten, wer die größte Champagnertrinkernation der Welt ist. Die Zahlen lassen aber die Befürchtung zu, dass die Franzosen, selbst wenn sie heute noch am meisten Champagner trinken, in Zukunft auch von außereuropäischen Trinkern überholt werden.

Und leider fehlt auch noch die Analyse, wie es sein kann (oder warum es sein muss), dass Europas Steuerzahler jährlich 600 Millionen Euro aufbringen müssen, um überflüssigen Wein loszuwerden, der in der EU produziert. (SZ 17.2.07)

Share This

Nächster Termin: Grünwalder-Winzer-Wein-Messe

Von der Veranstaltung haben wir letztes Wochenende in Erding erfahren. Die Winzer-Wein-Messe unter dem Motto “klein aber fein” findet in Grünwald bei München im Hotel “Alter Wirt” am Marktplatz statt: Samstag, 10. März von 15 bis 21 Uhr, Sonntag, 11. März, von 12 bis 19 Uhr, Eintritt 5 Euro.

Mit dabei, wie in Erding (s.u.) Weingut Pelzmann aus Carnuntum in Österreich sowie Biolandhof Rinklin aus Basen, Weingut Lauermann & Weyer aus der Pfalz, Weingut Golter aus Württemberg, Weingut Jakob Christ aus dem Rheingau, Weingut Reinhold Fuchs von der Mosel, das Wein- und Sektgut Georg Andre Söhne auch von der Mosel sowie die Vinothek Cordes mit Angeboten aus Italien und Frankreich.

Da wir uns letztes Wochenende intensiv mit Wein beschäftigt haben, werden wir in Grünwald nicht dabei sein.

Share This

Nachlese: Vinland in Erding

Auf der kleinen aber feinen Weinmesse in Erding waren dieses Jahr rund 50 Aussteller vertreten. Darunter waren sowohl Winzer, Weinhändler aus der Region, aber auch aus ganz Deutschland sowie einige Anbieter von Bränden, Wurst und Käse. Wie immer auf dieser Art von Veranstaltungen besuchten wir zu mehr als der Hälfte bekannte Händler und Winzer, der Rest bleibt \’dcberraschung. Bleiben wir also bei den angenehmen \’dcberraschungen:
ein Temperanillo, der so gar nicht zu unseren Vorurteilen über Spanien passen wollte, ein roter Portugiese mit hervorragendem Preis-/Genussverhältniss, knackige Weißweine aus Australien und würzige Süditaliener. Dank unserer Vorauswahl konnten wir die Ausfälle auf ein Minimum reduzieren. Was uns geschmeckt hat, steht unter dem Bild.

Österreich, Weinviertel, Weingut Tagwerker, Fassproben 2006 (Grüner Veltliner, Chardonnay, Riesling, Welschriesling, Weißburgunder) und Zweigelt 2005

Österreich, Steiermark, Weingut Lazarus (Vertreten durch Aussteller Mandl)
Schilcher Sekt 2006
Schilcher 2006

Österreich, Carnuntum, Weingut Pelzmann

Silvester 2006 (Rivaner)
Grüner Veltliner, Kabinett 2006
Rubin Carnuntum 2004 (Blaufränkisch)
Regis IV (Blaufränkisch, Zweigelt, Cabernet-Sauvignon)

Australianwinestore
Willow Bridge Estate 2006 Unwooded Chardonnay
Bimbadgen Estate Chardonnay 2005
Goundry Homestead 2005 Sauvignion Blanc - Semillon
Bimbadgen Estate Merlot 2004
Willow Bridge Estate 2002 Shiraz
Moss Brothers 2002 Shiraz
Chalk Hill, Black Panther Shiraz
Windowrie Family Reserver Sparkling Shiraz

Weinhaus Schretzenmayer
Spanien, La Mancha, Infinitus

Falstaff
Italien, Vigna del Melograno, Uva di Troia (autochtone Rebe aus Süditalien, siehe Wiki)
Portugal, Bairrada, Dasa de Saima, Reserva 2003 (aus der autochtonen Baga Rebe, siehe Wiki)

Deutschland, Franken Winzergenossenschaft Nordheim,
Franconia 2005 Silvaner Spätlese trocken
Juventa 2005 Inselwein (Spätburgunder, Blauer Portugieser, Domina)
Divino 2005 Pinot Noir
Divino 2004 Merlot
Divino 2003 Domina

Was wir nicht mehr probieren konnten: Weine aus Slowenien, Weine aus Bordeaux, spanische und kärntner Wurst und Käse, Brände.

Fazit: In Gesprächen mit den Ausstellern zeichnete sich ein durchwachsenes Bild ab. Trotz gefüllter Stände, auch Sonntag Abend noch, waren offenbar nicht alle 100 Prozent mit der Veranstaltung zufrieden.

Wir freuen uns auf jeden Fall auf das nächste Mal, so wird Erding - auch für Weinliebhaber - eine Reise Wert.

Share This

Israelischer Wein

Neuer Tipp: Das Cohen in München, das wir noch nicht selbst ausprobiert haben. Von der Homepage: “Wir, die Familie Cohen, führen in München ein jüdisches Spezialitäten-Restaurant, in dem Sie die traditionelle jüdische, orientalische und osteuropäische Küche probieren und täglich lieben lernen können.” Soll schlicht eingerichtet sein, dafür gibt es angeblich gute israelische Weine zu trinken. Da diese eher selten am freien Markt erhältlich sind, haben wir uns vorgenommen, diese mal auszuprobieren. Laut Homepage gibt es regelmäßige Weinproben, von einer werden wir dann hier berichten. Der Eintrag zeigt, dass an dieser Stelle nicht nur getrunkene Weine dokumentiert, sondern auch Zukunftspläne festgehalten werden.

Share This

Aktuelles, Altes und ganz Altes

Was man so alles findet, wird jetzt im Internet für alle lesbar aufgehoben, deshalb hier ein paar Weinsplitter:

Wir denken gerne an die Hochzeit einer Freundin Südtirol zurück. Im Detail erinnern wir uns weder an Wein, noch an Menü. Aber folgende Links können hoffentlich einen Eindruck vermitteln: Koch & Organisation durch hannah&elia, zu trinken gabs unter anderem einen St.Magdalener von der Tenute Loacker und stattgefunden hat die Feier auf dem Ansitz Zinnenberg. Alles notiert und aufgehoben, deshalb muss es gut gewesen sein.

Nun zum Archiv:

+++aktuell aus der Süddeutschen Zeitung+++
Amerikaner exportieren mehr Wein als Frankreich. Infos muss ich nachliefern, da ich den Artikel online nicht finden kann.

+++älter aus der Süddeutschen Zeitung+++
In der Toskana gibt es ein “lebendes Rebsorten-Archiv” berichtete die SZ in ihrer Ausgabe vom 22. August 2006. Entstanden ist das “Archiv” nachdem Forscher der Universität Florenz 1986 (!) bei einem Bauern in der Nähe von Grosseto eine “vergessene” Rebsorte entdeckt haben. Mittlerweile zählt der “Museumweinberg” auf dem Weingut San Felice in der Toskana 300 Rebsorten. Anlass des Berichts war, dass nun der erste Wein aus der damals gefundenen Rebsorte mit dem neuen Namen Pugnitello auf den Markt kam. Laut SZ würden sich die Italiener wieder auf einheimische Rebsorten besinnen\’85Super Tuscans ade? Wenn man die Webseite von San Felice anschaut wohl doch eher weniger. Eine Information zum Pugnitello gibt\rquote s außerdem bei Vinum.

+++noch älter aus dem Altglas+++
Dank diesem Internet-Weinnotizbuch können jetzt endlich auch die gesammelten Flaschen in Glascontainer wandern, die wir zwecks späterer Beschaffung, die aber nie stattgefunden hat, aufgehoben haben:

- Österreich, Gols-Neussiedlersee: Zweigelt Altenberg 2001, Weinhof am Altenberg, Hans & Emilie Schuhmann
- Österreich, Südsteiermark: Sauvignon Blanc 2005, Weinbaumeister Karl Trunk, Sulztal (wir hätten gerne nach Deutschland bestellt, der Kontakt verlief über Mail jedoch so schleppend, dass nie etwas daraus geworden ist, schade!)
- Frankreich, Burgund: 2001, Monthelie 1er Cru “Le Clos Gauthey”, Paul Garaudet, Monthelie

Share This