weintagebuch (”beta”)

Ein persönlich gehaltenes Weinnotizbuch, das, dank Internet, nicht verloren gehen kann.

Banfalu 2002 von Sepp Moser aus dem Burgenland

Gepostet von: Markus

Diese Cuvée aus Merlot, Cabernet-Sauvignon und Zweigelt haben wir getrunken anlässlich eines genussvollen Abends im Hardthaus. Das faszinierende an dem Wein war, dass wir ihm zunächst mangelnden Körper attestierten. Mit zunehmender Luftzufuhr entwickelten sich jedoch spannende und vielschichtige würzige und leicht röstige Noten. Im Vergleich dazu wirkten, zugegebnermaßen schlichtere, aber im Barrique ausgebaute Rotweine, ebenfalls aus Österreich, eher plump und aufdringlich. Je länger der Abend, desto mehr Spaß hat uns der dezent barriquisierte (?) Banfalu aufgrund seiner vielfältigen Nuancen gemacht. Zum Lammrücken konnte der Banfalu sogar mehr überzeugen, da sein Geschmack das Lamm hervorragend ergänzte und nicht mit schweren Röst- oder dunklen Fruchtaromen zudeckte. Der Preis für den (nicht probierten) Jahrgang 2004 beträgt 16,70 Euro. Auf der Webseite von Sepp Moser gibt es zu diesem Jahrgang übrigens ein ausführliches “Datenblatt”.

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