Forum Vini 2007
Posted by MarkusForum Vini war wie immer: viel vorgenommen, einiges davon geschafft, zu wenig Zeit für Neues, spannende Tipps. Es lohnt sich definitiv immer wieder - soviel Probieren auf so wenig Raum war selten. Dennoch, professionell wäre es, sich zwei, besser drei Tage Zeit zu nehmen. Im Folgenden dokumentieren wir unsere viereinhalb Stunden.
Österreich, Weinviertel, Weingut Hirtl
Hier haben wir das nachprobiert, was sowieso schon im Keller liegt (Grüner Veltliner DAC) und nochmal von dem erstaunlichen Merlot nachgeordert.
Italien, Sizilien, Trinacria Trade
Hier haben wir vor allem Nero d’Avola probiert, den wir vor kurzem im Urlaub schon genossen haben. Preis-/Genusssieger war hier aber der reinsortige Syrah IGT von Alcesti (7 Euro) aus Westsizilien.
Österreichische Weinspezialitäten Gruber
Schön, wie so oft, die Schilcher des Weinguts Langmann aus der Weststeiermark. Wir haben uns für den Klassik 2006 entschieden. Zahlreiche interessante Rotweine; nachgeordert haben wir den 2006er Blaufränkisch von Limbeck vom Neusiedlersee, der ein außergewöhnlicher Blaufränkisch zu außergewöhnlichem Preis (6,70 Euro) ist: er verbindet leicht süßliche Dörrpflaume mit ordentliche Tanninen zu einem kräftigen aber nicht übertriebenen Wein. Sehr schön auch die Cuvées Alter Rebstock 2004 (St. Laurent, Blaufränkisch, Zweigelt) von Rheinisch aus der Thermenregion und Rote Mühle 2003 (Blauburger, Zweigelt, Cabernet Sauvignon und Merlot) von Bernhard Gruber aus Retz im Weinviertel. Ein viel zu jung probierter komplexer Wein mit viel Potenzial war der Mephisto 2004 (ZWeigelt, Cabernet-Sauvignon, Blauburger)von Christ aus Wien.
Weinhandel Falstaff
Auch wie immer eine zuverlässige Auswahl qualitativ hochwertiger Weine. Probiert haben wir im Einzelnen:
- Deutschland, Nahe, Tesch, Riesling Spätlese Kartäuser 2006: üppiger Wein, bei dem uns jedoch die Nase etwas abgeschreckt hat. Die schlichtere Linie “Unplugged” gab es leider nicht zu probieren.
- Deutschland, Rheingau, P.J. Kühn, Riesling Östrich 2006: hefig in der Nase, gibt sich angeblich nach zwei Stunden
- Österreich, Steiermark, Neumeister, Welschriesling 2006: beeindruckt v.a. durch seine Nase.
- Italien, Apulien, De Falco Salice Salentino Salore 2005: Dörrpflaume, überlagert von starker Würzigkeit, ein rauher Wein.
- Italien, Apulien, Santa Lucia, Castel del Monte, Melograno die 2004: rund, stimmig, nicht zu kräftig
- Italien, Apulien, Tomas & Giesen, Primitivo Shabaka 2006: ein Wein, dem man die Hitze des Südens anschmeckt, voll würzig, kräftig, ohne eine “Bombe” zu sein (14% Alk. natürlich)
- Österreich, Burgenland, J. Lentsch, Pinot Noir 2005: so schmeckt uns Pinot Noir!
- Portugal, Bairrada, Filipa Pato, FP Ensaios 2005: leicht animalische Noten, schöne Verbindung aus Würze und Frucht
- Portugal, Dao, Filipa Pato, Lokal Silex 2004: was soll man sagen; das was man für knapp 25 Euro erwarten kann: füllig, dunkel, schwer…
Österreich, Traisental, Winzerhof Familie Erber (Oberwölbling)
Den Weg mit nach Hause zum Nachprobieren haben geschaft:
- Grüner Veltliner 2006 “Alte Stöcke”
- Cuvée 2005 (Zweigelt & Blauburger & Merlot)
Berts Wein Express
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- Weiße Portugiesen überzeugten uns weniger, die roten eher.
- Einige der weißen Südafrikaner überzeugten, allerdings weniger vom Preis her, die roten Südafrikaner überzeugten - wie gewohnt - auf ganzer Linie. Bei der Qualität ist der Preis akzeptiert.
- Bestellt haben wir:
- Oude Companies Post aus Tulbagh: Pinotage 2005 und Shiraz 2004
- Viljoensdrift Winery aus Robertson: Shiraz River Grandeur 2004
- Virgin Earth aus Langeberg-Garcia: High Five 2004
Weinhandel Curry
Quinta da Mimosa 2005: ein hervorragender Rotwein aus Portugal
Österreich, Weingut Hartl
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- Sauvignon Blanc Fassprobe 2007
- Pinot Noir Reserve 2005: leicht, fruchtig, würzig
- St. Laurent Reserve Fassprobe 2006
Hier noch ein kurzer bildlicher Eindruck von den Verkostungsbedingungen auf der Messe:
