Forum Vini 2008
Gepostet von: Markus
Ein erfolgreiches Forum Vini 2008; insgesamt haben wir es fünf Stunden ausgehalten. Mit dazu beigetragen hat das Gefühl, dass am Samstag Nachmittag die Hallen nicht drängend gefüllt waren. Zudem schien die Ausstellerdichte etwas geringer als die letzten Jahre. Dennoch ist das breite Angebotsspektrum immer wieder ein Vergnügen, auch wenn es schwer fällt, sich an die vorgenommene Route zu halten. Es gibt immer wieder Entdeckungen am Rande zu machen (siehe Burgundersekt vom Weingut Späth im Weinviertel, die nicht auf meiner Liste standen). Unerlässlich ist der Besuch in einer Gruppe mit ähnlichem Geschmacksverständnis, so dass abwechselnd Weine vorgekostet werden können und man selbst nicht gezwungen ist, alles, was angeboten wird, zu probieren. Denn Spucknäpfe haben auf dem Forum Vini nach wie vor Seltenheitscharakter, genauso, wie Besucher, die sich trauen auszuspucken.
Die (noch unvollständigen) Verkostungsnotizen befinden sich hier.
Blaufränkischrunde
| Weingut Poller, Höll im Südburgenland | BF Steinried 2007, 5,50€ | angenehme Nase, zurückhaltende Süße, Tannine und Säure gut eingebunden |
| Weingut Poller | BF Kokomandl 2006, 9€ | 16-18 Monate in gebrauchten Barriques, eher würzige Noten, kräftig, sehr tannin- und säurebetont. |
| Weingut Poller | Colon (30% BF, 50% CS, 20%M) 2006, 14% Alk., 15€ | schöne Tannine, füllig, Süße gut eingebunden, leichte Tabaknoten |
| Weingut Poller | BF “Pi” 2005, 18€ | aus 30-35 Jahre alten Weinstöcken, 18 Monate in neuen Barriques: klare Struktur, Süße gut eingebunden, kräftig, eindimensional, aber nicht langweilig |
| Weingut Sailer, Großhöflein, Neusiedler See-Hügelland | BF “Wulka” 2005, 12,50€ | aus alten Rebstöcken, 12-14 Tage Maische, 14 Monate Barrique, sehr ausgewogen, Kraft und Würzigkeit zwischen Süße und Tanningen ausgeglichen. |
| Weingut Sailer | Cuvée Elite 2005 (60% BF, 20% ZW, 20% CS), 15,50€ | wenig komplex, eindimensional |
| Weingut Sailer | Cuvée 4×4 2006 (40% BF, 20% ZW, 20% M, 20% CS), 19,50€ | anschmiegsam, leicht süß, rund, füllig |
| Weingut Rebhof Sommer, Mörbisch, Neusiedler See-Hügelland | BF 2006 trocken, 6€ | kleine Nase, schöne Tannine, zurückgenommene Süße |
| Weingut Rebhof Sommer | BF “Ochs am Lerchenau” 2005 | ausgebaut im großen Holzfass… |
| Weingut Rebhof Sommer | Cuvée Classique 2003 (BF, ZW, M, CS, SY) 12€ | ! |
| Weinhaus Köller, Eisenstadt | BF Kabinett 2006, 4€ | tolle Kirschnase, im Abgang leider dünn und süßlich |
| Weinhaus Köller | BF Reserve Kabinett 2006, “Langerrain” | 16 Monate Barrique, leicht tabakige Dörrpflaumennote, tolle Ansätze, aber zu wenig füllig |
| Weinhaus Köller | Cuvée “Rossgraben” 2003 (50% BF, 25% CS, 25% ZW), 10,50€ | Kraftpaket, dicht, leider bitter, Alterstöne?, eindimensional |
| Weinhaus Köller | Cuvée “Rossgraben” 2006 (40% BF, CS, M, ZW, SY), 10,50€ | komplexere Dörrpflaumennase als 2003 (s.o.), breiter, mehrdimensionaler als 2003, schöne Tabaknoten |
| Weingut Hahnekamp-Sailer, Großhöflein, Neussiedler See-Hügelland | BF Haussatz 2006, 7€ | sehr tanninhaltig, leicht bitter, wenig Kraft |
| Weingut Hahnekamp-Sailer | BF Hausstz 2007, 7,50€ | Nase angenehmer als 2006 (s.o.), im Mund wenig Unterschied |
| Weingut Hahnekamp-Sailer | BF “Best Creation” 2004, 12,50€ | 24 Monate Barrique, füllig in der Nase, süßlich im Mund, leichte Härten bleiben, leider unspannend |
| Weingut Hahnekamp-Sailer | Sonnensteig 2004 (50% BF, ZW, CS), 12,50€ | 24 Monate Barrique, mehr Fülle, runder, aber wenig Dicht |
| Weingut Kugler, St. Magarethen, Neusiedler See-Hügelland | BF Krönungswein 2006, 6,90€ | verhaltene Nase, füllig, süßlich, aber nicht zu stark (!) |
| Kugler’s Big Five 2006 (50% BF, SY, CS, M), 17,50€ | süßlich, kräftig, wenig Dichte |
Weingut Späth, Großkrut, Weinviertel
| Veltliner L&T 2007 | leicht, frisch und schnell | 5,50€ |
| Weinviertel DAC Steinbert 2007 | schöne Säure, aber wenig Pfefferl | 6€ |
| Grüner Veltliner Reserve Veiglbergen 2006 | deutliche Säure, aber nicht sehr klar strukturiert | 7€ |
| Zweigelt Classic 2006 | x | 8€ |
| Pinot Noir Reserve 2005 | Ein Jahr im 1000l-Fass; typ. Farbe, typ. Nase…? | 10€ |
| bin341 Cuvée Reserve 2006 | M, CS, PN: ? | 11€ |
| Burgunder Sekt Pinot Noir 2006 | Hervorragender Sekt: feinperlig, nussig, nicht aufdringlich, mit Charakter | 13€ |
Österr. Weinspezialitäten Ursula Gruber
| Grüner Veltliner Junior, 2008 (!), Ewald Gruber, Weinviertel | leicht parfümiert, vordergründige Säure, wenig Veltliner-typisch im Abgang | 5,90€ |
| Schilcherjunker 2008, Langmann | !!! | 6,90€ |
| Weißburgunder Exklusiv 2007, Kugel, Südsteiermark | klare Nase, schöne Säure, buttrige und grasige Töne schön eingebunden | 8,10€ |
| Hermada 2006 (ZW, CS, M), Winkler-Hermaden, Südsteiermark | dunkel, Tabak, Leder, ZEder, Dicht, füllig, “Zigarrenwein”, ungestüm, zu jung! | 16,90€ |
Portugal
| Muros Antigos Loureiro 2007 (weiß) | vordergründige Säure, wenig eigener Charakter | 8,50€ |
| Mugos de Melgaco 2007 (weiß) | ? | |
| Barrao Tinto 2007 | + | 8€ |
| Murzelo Riserva2005 | tanninig, bissig, aber durchaus rund | 10€ |
| Dona Helena Reserva 2005 (Castelão) | im Abgang freundlich und weich | 9,50€ |
| Quinta de Mimosa 2006 | kräftig, ungestüm (”duftet” nach Kuhstall und Medizin); eine Enttäuschung nach dem letzten Jahrgang | 12,45€ |
| Monte Barrao 2006 (Aragonez, Trincadeira) | rund, ausgewogen | 14€ |
| Quinta da Cortezia Touriga N. 2005 | brennt, sehr direkt, nicht angenehm | 15,20€ |
| Casa Ermelinda Freitas Alicante Bouschet | - | 17€ |
Südafrika
| Thelema Sutherland Chardonnay 2007 | schön knackig ausgebaut, kein Holz, geht mehr in die Sauvignon-Blanc Richtung | 14,80€ |
| Mont Destin Fourteen Eighty Two 2003 | + | 18€ |
| De Waal Pinotage 2006 | + | 12€ |
| Cranefields Red Bishop 2006 | + | 16€ |
| Vergelegen Shiraz 2005 | bissig, alkoholisch | 30€ |
| DW Alliance Shiraz 2006 | würzig, Zartbitter, Schokolade | 11,50€ |
| Dowie Doole Hooley Dooley Red 2005 | bitter | 11€ |
| Dowie Doole Reserve Shiraz 2004 | würzig, vordergründig, im Abgang eindimensional | 39€ (Preis ungerechtfertigt!) |
| Dowie Doole Shiraz 2004 | kräftiger, würziger, runder als Reserve | 17,50€ |
| Dutschke St. Jakobi Shiraz 2006 | vordergründige Süße, üppig | 25€ |
| Gilligan 2008 | kratzig, tanniniger Nachhall, vordergründig | 19€ |
| Burge Draycott Shiraz 2004 (?) | rund, würzig | 49€ (zu teuer!) |
Ein Hinweis auf die slowenischen Weine von walchergourmet aus Rosenheim befindet sich bereits hier im Blog.
Nachzutragen sind außerdem noch die probierten Weine von Bert’s Weinexpress aus Regensburg.
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