weintagebuch (”beta”)

Ein persönlich gehaltenes Weinnotizbuch, das, dank Internet, nicht verloren gehen kann.

Archive for Dezember, 2008

Winterweine - und zwei Weiße

Posted by Markus

Bei Winterweinen erwartet man nur die schweren Roten, wir hatten aber auch, erwartet und unerwartet, einige Leichtgewichte dabei. Erfreulich besonders die nicht eingeplanten Weißen zu Beginn vom Weingut Tagwerker (die ein Probierpaket vorbeigebracht haben). Hervorzuheben aus meiner Sicht, in der chronologischen Reihenfolge: der Italiener IGT Maremma von I Campetti, der Spanier Ventus 2005 von Bodega Venta d’Aubert und letztlich mein Sieger: ein reinsortiger Syrah, der trotzdem vielfältiger war als manche Cuvées, der Du Plessis 2002 von Havanah Hills in Südafrika. Insgesamt wieder eine gelunge Probe, schade übrigens, dass ich mich in diesem Blog auf Weine beschränke, so bleiben die kulinarischen Köstlichkeiten leider unerwähnt.

Österreich: Weingut Tagwerker, Weinviertel, Herrenbaumgarten, Grüner Veltliner DAC 2007, 13%, schönes Pfefferl, schöne Säure, kräftig, nur unmerklich Alterstöne, ca. 5 euro (ab Hof)
Österreich: Weingut Tagwerker, Weinviertel, Welschriesling 2007, 12%, zitronig, apfelig, schlank, feine Säure, ca. 5 Euro (ab Hof)

Deutschland: Pfalz, Speelzenhof Altdorf, Wintercuvée 2006, eher dünn und bitter, 13,5% Alkohol sticht leicht raus, Dichte fehlt, um Alkohol abzufangen, fällt zusammen
Österreich: Weingut Ewald Gruber, Weinviertel, Retz, Rote Mühle 2003, 13%, runder, dichter, fruchtiger, kirschig, sauerkrautig, würzige Röstaromen, für Hitzejahr erstaunlich frisch

Frankreich: Haute-Corse, Tallone, AOC Corse 2005, Clos Fornelli Niellucio Rouge (korsischer Name für Sangiovese, auch als naher Cousin des Sangioviese bezeichnet) mit einem geringen Anteil Syrah, Süße und Würze, leicht bärrbeißig, rote Früchte, SG spürbar, 11 Euro, www.weinhalle.de. Interessant ist übrigens die Webseite des Weinguts Clos Fornelli: komplett als blogspot Blog aufgebaut, erst gewöhnungsbedürftig, dann aber nett.

Italien: Toskana, Ribolla, I Campetti, IGT Maremma 2004, Cabernet-Sauvignon, Merlot, Sangiovese, konzentriert, Zwetschge, Rosine, würzig, , dicht violett, breites Spektrum an Aromen, Heidelbeerig, 15 Euro ab Weingut

Chile: Montes Chile Cabernet-Sauvignon  Carmenère, 2006, 14,5%, breite Süße im Abgang, teerig, Zeder, ölig, eindimensional, manche wohlig, umstritten, Jacques, ca. 8,90 Euro.

Spanien: Teruel, Baja Aragon, Bodega Venta d’Aubert (im Hochland des Bajo Aragon zwischen Barcelona und Zaragoza, nicht weit vom berühmten Priorat entfernt, geführt von Schweizern), Ventus 2005, 13%, 59 % Cabernet Sauvignon, 28 % Merlot, 9 % Syrah und 4 % Monastrell. Würzig, holzig in der Nase, differenziert, sehr würzig, rund, schöne Tannine, 9,90 Euro www.weinhalle.de

Spanien: Piqueras Almonsa Gran Marius Reserva Seleccion, Bodegas, 13,5%, Tempranillo (25%), Monastrell (25%), Garnacha Tintorera (25%) und Syrah (25%), Anteile unbestätigt aus dem Web recherchiert, zwölf Monate in amerikanischer und französischer Eiche, schmal, sauer, beschränkt, konzentriert rote frucht, Jacques 6,40 Euro

Südafrika: Coastal Region, Havanah Hills Syrah Du Plessis 2002, tabagik, rauchig , nasses leder, karamellig, entfernt Vanille, Röstaromen, knackige Würze, Kaffeearomen, 16 Euro, Quelle: http://www.wein-deko.de/