Zwei merkenswerte Weine
Posted by MarkusEin Sauvignon-Blanc aus dem Trentino und ein Pinot Noir aus dem österreichischen Kremstal:
Sauvignon-Blanc “Vigneti delle Dolomiti” IGT 2007 von Graziano Fontana aus Faedo im Trentino bei San Michele. Ein Sauvignon-Blanc, wie wir ihn mögen: trotz 2007 immer noch frisch und hellgelb im Glas, ideal zu Fisch und Vorspeisen. Preis ab Weingut ca. 8 Euro. Weitere Tipps zu guten neuen Weingütern im Trentino, abseits der Massenweine befinden sich hier.
Pinot Noir Reserve 2005 von Josef Edlinger aus Palt im Kremstal in der Nähe von Stift Göttweig. Ein Pinot Noir, der das Sortentypische schön hervorbringt und dabei sehr ausgwogen und nicht zu kräftig ist. Preis ca. 15 Euro im Handel.
Beide Weine begleiteten ein Zehn-Gänge-Menü.
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