weintagebuch (”beta”)

Ein persönlich gehaltenes Weinnotizbuch, das, dank Internet, nicht verloren gehen kann.

Archive for the ‘Fundstücke’ Category

Wie Politiker Gesetze machen…

Posted by Markus

Bild freundlicherweise zur Verfügung gestellt von Tourist-Information Badenweiler Da fragt man sich (leider wieder einmal), wie Politiker Gesetze machen. In aller Kürze: Die französische Regierung möchte das “Flatrate-Trinken†unter Jugendlichen verbieten, eigentlich erstmal ein sinnvoller Ansatz – zumindest um die Symptome zu kurrieren (dass an den Ursachen gearbeitet wird, erwartet man ja erstmal gar nicht). Dass mit dem Gesetz dann aber auch quasi jeder Alkoholausschank, der pauschal bezahlt wird, verboten würde, haben die Paragraphenschreiber des Justizministeriums dann nicht zu Ende gedacht. Die Winzer mussten zwangsläufig auf die Barrikaden gehen, weil damit jede pauschal bezahlte Weinprobe verboten würde. Details dazu gibt es ausführlich bei Spiegel online.

Wie Weinjournalisten im Internet-Zeitalter arbeiten, am Beispiel: Mario Scheuermann

Posted by Markus

In seiner Serie über Online Reputation Management (kann wahrscheinlich übersetzt werden mit: Wie werde ich im Internet als wichtig bekannt?) stellt sich der bekannte Weinjournalist und Blogger Mario Scheuermann den Fragen des bekannten (PR-) Bloggers Klaus Eck. Dabei erhält man einige interessante Einblicke, wie Mario Scheuermann mit dem Medium Internet und den heute zur Verfügung stehenden Tools umgeht. Die Antworten streifen dabei natürlich auch das spezielle Umfeld des Weinjournalismus. Deshalb ist das Interview nicht nur für Online-Begeisterte interessant, sondern auch für Leute, die wissen wollen, wie Weinjournalisten im 21. Jahrhundert arbeiten. Link zum Interview: PR Blogger: Online Reputation Management 13: Weinexperte und Journalist Mario Scheuermann

Veganer Wein im Restaurant - Fehlanzeige

Posted by Markus

Ich wurde überredet, in ein vegetarisches Restaurant zu gehen, das sogar Essen und Trinken für Veganer anbieten soll. Insbesondere auf die veganen Weine war ich gespannt, da mir bisher nicht bekannt war, dass es solche überhaupt gibt. Was sind vegane Weine? Dazu zitiere ich diese Webseite:

…ohne tierische Stoffe - wie Gelatine (aus Haut und Knochen von Tierkadavern), flüssiges Hühnereiklar, Hausenblase (Schwimmblasen von Fischen) - gekeltert. Die Klärung erfolgt mit Bentonit und durch Abkühlung…

Die Lektüre des Getränketeils in der Speisekarte hat mir Hoffnung gemacht. Ausführlich wurde erläutert, wodurch sich biologisch, dynamisch oder vegan produzierte Weine unterscheiden. Leider habe ich übersehen, Details der Karte zu dokumentieren. Ich erinnere mich jedoch gut daran, dass der Abschnitt über vegane Weine vor allem Verweise darauf enthielt, welche tierischen Produkte alle bei der konventionellen Weinbereitung verwendet werden (s.o.), so dass man richtig Lust auf vegane Weiche bekommen konnte. Die folgende Weinliste war in puncto Vegan dann allerdings Fehlanzeige: kein einziger veganer Wein auf der Karte.

Ich habe mich deshalb für den Sauvignon-Blanc Tasnim vom Weingut Loacker aus Südtirol entschieden. Eine Ode auf diesen Wein befindet sich hier.

Soziales Netzwerk für "Weintrinker": OpenWine Consortium

Posted by Markus

Mit dem OpenWine Consortium gibt es jetzt endlich nach Xing, Facebook, StudiVZ, Viadeo und wie sie alle heißen, nun auch ein soziales Netzwerk (zu Web-Deutsch: Social Network) für “wine drinkers”, im Deutschen würde man wohl eher sagen “Weinliebhaber”.  Dort präsentiert man sich, trifft sich in verschiedenen Interessengruppen um zu diskutieren, schaut Bilder an - eben alles, was Gleichgesinnte so tun, aber ohne sich in persona zu treffen, sondern online im Internet.

Nochmal von Vorne (man sollte erst recherchieren und dann schreiben):

Nachdem es mit Ning nun die Möglichkeit gibt, dass man als einfacher Internet-Nutzer selbst ein Social Network einrichten kann, hat sich Joel aus San Jose in Kalifornien gleich an die Arbeit gemacht und das OpenWine Consortium (OWC) eingerichtet. Und ich dachte erst, dass da wieder ein Start-up oder Getränkekonzern zugeschlagen hat.

Was macht man in dem sozialen Netzwerk?

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Dort präsentiert man sich, trifft sich in verschiedenen Interessengruppen um zu diskutieren, schaut Bilder an - eben alles, was Gleichgesinnte so tun, aber ohne sich in persona zu treffen, sondern online im Internet. Natürlich sind bis jetzt fast nur Amerikaner beim OWC dabei, die im Internet viel aktiver als die Deutschen (NICHT die Europäer) sind. Darunter viele, die mit Wein beruflich zu tun haben. Stand jetzt zählt das Netzwerk (nach zwei Wochen online) über 450 Mitglieder.

Auf jeden Fall ist das OpenWine Consortium hiermit mal dokumentiert, so dass ich und jeder andere mal wieder dort vorbeischauen kann, um zu sehen, wie es sich entwickelt. Noch habe ich mich dort nicht angemeldet.

Den Wein-BH - gibts nicht? Gibts doch!

Posted by Markus

Via Weinplus:

This comfortable sports-style bra contains a special boob-enhancing polyurethane bladder that can be filled with your drink of choice. The WineRack

Übersetzt heißt das:

Dieser komfortable Sport-BH enthält eine spezielle brusterweiternde Plolyurethan-Blase, die mit einem Getränk Ihrer Wahl gefüllt werden kann.

Nach Angaben der Beschreibung des Online-Shops vergrößert der Wein-BH den Brustumfang bei einem Fassungsvermögen von 0,75 Litern um zwei Körbchengrößen (darüber, was im Laufe des Austrinkens passiert, schweigt sich die Seite aus).

Nach Angaben des Anbieters besonders geeignet dann, wenn sich Frau auf öffentlichen Veranstaltungen den Kauf teurer Drinks sparen will, oder, im öffentlichen oder privaten Rahmen, das Anstehen am Getränkeausschank vermeiden will.

Ich meine: ideal für Alle, nicht nur für Briten, die auf dem Weg zum Ballermann sind. Wein-Plus merkt zurecht an, dass Weißweine wohl nicht kühl zu halten sind…

…und im übrigen ist der Wein-BH derzeit ausverkauft, kann aber vorbestellt werden.